Praktické tipy na produkci domácích vajíček

„Jste to, co jíte.” Na tom je hodně pravdy. V posledních letech proto stoupá zájem o kvalitu potravin. Lidé si posvítili také na domácí vajíčka a ukazuje se, že jsou ekologičtější volbou, navíc chutnější než ty z velkochovu.

Pokud je i pro vás zdraví prioritou, neměli byste dlouho váhat. Možná i pro vás je chov slepic tou správnou volbou. Jestliže slepicím poskytnete dobré životní podmínky, odmění se vám kvalitními vejci.

Tip: Pokud bydlíte ve městě a uvažujete o vlastních slepicích, zjistěte si nejdřív informace o omezení chovu. Některá města upravují chov místní vyhláškou.

Výběh a prostor

Pro slepice budete potřebovat dostatek místa. Ideální pro výběh je polostín a dostatek travnaté plochy, kde si mohou od jara do zimy vyhrabávat červíky svépomocí. Na jednu slepici počítejte okolo 10 až 20 m²  prostoru.

Doporučujeme výběh určený slepicím opatřit pletivem s malými oky. To proto, aby se skrz plot nedostala do kurníku žádná lasička nebo kuna. Tito predátoři dokáží totiž udělat pěknou paseku. Nebezpečí slepice mohou čekat také z nebe v podobě dravců.

Ti, kteří nechtějí nic podcenit si často na své zahrady pořídí psa hlídače a společně s ním také ohrádku nebo kotec pro psi. Dobře vycvičení psi potom slepice vnímají jako část smečky a chrání je před nepřátelskou návštěvou výběhu či kurníku.

Kurník

Důležitý je také kurník. Je na vás jestli se pustíte do výroby kurníku sami nebo si pořídíte už hotový kurník pro slepice. Velikost se odvíjí od počtu slepic, který si chystáte pořídit.

Součástí kurníku by měla být bidýlka, na kterých slepice spí a kukaně neboli snůšková hnízda. V těch slepice snáší vejce. Proto je dobré vystlat je podestýlkou v podobě slámy, sena nebo hoblin. V zimě se doporučuje dát podestýlku na zem v celém prostoru kurníku.

Slepice potřebují dostatek světla pro tvorbu melatoninu, který dále ovlivňuje snášení vajec. Proto se na slepice ve velkochovech svítí umělým osvětlením. To samozřejmě není cílem domácího chovu, ale je dobré v kurníku mít okno, kterým se sem světlo dostane.

Péče

Ještě než si slepičky pořídíte, uvědomte si, že i těmto zvířatům budete muset věnovat svůj čas a péči. Dvakrát týdně je třeba čistit kurník. Každý den ráno musíte slepice z kurníku vypustit a večer je zase zahnat na kutě.

Když se budete o své nové miláčky dobře starat, dočkáte se vajíček klidně každý den. Záleží na počasí, ročním období i stáří slepic.